Cómo preparar el adobo perfecto para condimentar pollo

Cómo preparar el adobo perfecto para condimentar pollo

Probablemente cuando nos planteamos cocinar carnes, pescados y pollo, lo más importante a la hora de hacer una receta natural y sin salsas, lo más importante para que quede bueno sea el adobo. Y en este caso queremos ayudarte con el adobo del pollo.

El que te mostramos a continuación es un adobo perfecto para poder sacarle el máximo provecho al pollo asado. Sin embargo, puedes utilizarlo en otras recetas y preparaciones. Es solo una cuestión de adaptarlo a cualquier otro alimento asado.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de romero
  • 2 cabezas de ajo
  • 1 limón cortado en rodajas finas
  • Sal y pimienta
  • Terrones de azúcar

Preparación:

Para poder hacer este adobo fácil para pollo lo único que tienes que hacer es mezclar todos los ingredientes, con la excepción del limón y el azúcar.

En cuanto tengas esta salsa rápida lista, porque toda la mezcla es homogénea, tan solo tienes que echarla sobre el pollo.

El azúcar y las rodajas de limón has de meterlas directamente en la parrilla o en la fuente de horno.

El azúcar conseguirá que haya una especie de salsa en cuanto la receta esté lista, y el limón les da un toque esencial muy interesante y puede servirte para decorar el plato.

muslos-de-pollo-grille-a-la-tailandesa-1

 

Artículos Similares

No hay comentarios

Deja una respuesta